脂肪肝，通常是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的“肝病”。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病，因为不少非酒精性脂肪性肝病患者同时伴有肥胖症、2型糖尿病、血脂异常和（或）高血压，因此非酒精性脂肪性肝病不再被认为是一种原发性的肝脏疾病，而是代谢综合征的一部分。

脂肪肝可以有很多种原因导致（见漫画），最常见的原因有肥胖和酗酒，因此根据患者有无过量饮酒史，分酒精性脂肪性肝病和非酒精性脂肪性肝病。

各种类型的脂肪肝有共同的特点：在显微镜下都有肝细胞脂肪空泡变性，因此得名脂肪肝。

肥胖者：由于肥胖者皮下脂肪组织脂肪分解，可使血液中的游离脂肪酸增多，大量的脂肪酸不断地被运往肝脏，易造成脂肪沉积在肝脏中。

嗜酒者：酒精在肝脏进行分解代谢，可导致脂肪酸的分解和代谢发生障碍。因此，饮酒越多，肝内脂肪酸越容易堆积，越容易导致酒精性脂肪肝。

年长者：随着年龄的增长，人的新陈代谢功能逐渐衰退，运动量也随之减少，脂肪沉着的几率也随之增加。

喜荤者：食用过多的高脂肪食物，会使肝脏对脂肪的摄取、合成增加，或转运、利用减少，就会导致肝内脂肪堆积。

少动者：长期不运动会导致体内过剩的养分转化为脂肪，这些脂肪沉积于皮下时，表现为肥胖；积存于肝脏时，则表现为脂肪肝。

饥饿者：经常饥饿的人，由于血糖降低，肝组织中的脂肪酸被调动进入血液，使血液中游离脂肪酸升高，可致肝脏脂肪堆积。

营养不良者：由于蛋白质缺乏，而导致极低密度脂蛋白合成减少，这样造成肝脏转运甘油三酯发生障碍，使脂肪在肝内堆积。

肝炎者患：肝炎后出现脂肪肝是由于摄食过多、运动减少，加上肝功能尚未完全恢复，极易造成脂肪在肝内存积。

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观念：

脂肪肝的认知误区之一就是人们常常认为无症状脂肪肝不需要治疗。肝脏内没有神经支配，只有包膜上存在感觉神经。当脂肪在肝脏细胞中堆积到一定程度，肝脏体积膨胀，肝脏包膜受到牵拉时，才会出现肝区胀痛、隐痛等不适感。

由于个体敏感性的差异，每个人出现症状的时间、程度都会不同。有些人没感到任何不适，其脂肪肝却可能已到了中重度水平。因此，脂肪肝的治疗应趁早，与有无症状无关。早期轻度脂肪肝通过生活方式的改变，饮食结构调整及适当运动完全可以恢复正常。

大部分脂肪肝源于不健康的生活习惯，因此最佳的治疗策略也就是控制饮食、戒酒和锻炼。脂肪肝并不可怕，早期发现积极治疗，一般都能痊愈。

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